Gluten là một loại protein được tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen, bia và thậm chí trong một số món nước sốt. Những người nhạy cảm với gluten có thể gặp khó khăn trong việc tiêu hóa loại protein này và kết quả là bị tiêu chảy. Ở những người bị bệnh celiac khi ăn phải thực phẩm chứa gluten sẽ kích thích cơ thể tấn công lớp niêm mạc của ruột non, có thể gây tổn thương nghiêm trọng.
0.1 4. Thực phẩm chiên rán, nhiều chất béo
Nhiều người thường thắc mắc những món ăn gây đau bụng tiêu chảy là món nào? Một số người gặp khó khăn trong việc tiêu hóa thức ăn chiên hoặc kem. Khi thức ăn béo không được hấp thụ bình thường, chúng sẽ đi đến đại tràng, nơi chúng bị phân hủy thành axit béo, khiến ruột kết tiết ra chất lỏng và gây tiêu chảy.
0.2 5. Sữa: Thực phẩm gây tiêu chảy
Nếu bạn nhận thấy rằng sau khi uống sữa hoặc ăn các sản phẩm được làm từ bơ sữa, bạn thường bị đau bụng và phải đi vệ sinh, thì có thể bạn mắc chứng không dung nạp được lactose. Bệnh lý này thường có xu hướng di truyền giữa các thành viên trong gia đình. Bệnh không nhất định sẽ phát triển vào những năm đầu đời, bạn cũng có thể mắc bệnh sau khi trưởng thành. Vì thế, hầu hết nhiều người thường không nhận thức được họ đang mắc chứng không dung nạp được lactose. Tình trạng này xảy ra khi cơ thể bạn không sản sinh các enzyme có khả năng phá hủy các phân tử đường chứa trong sữa, dẫn đến chứng khó tiêu. Do đó, cơ thể của bạn sẽ loại bỏ nó ngay lập tức thông qua việc đi tiêu phân lỏng. Hiện nay, các nhà cung cấp đã sản xuất ra rất nhiều loại sữa thay thế cho sữa bò. Vì thế, bạn có thể chọn uống một loại sữa nguyên kem không chứa lactose để tránh bị tiêu chảy. Những loại sữa trên thường chứa các thành phần như hạt điều, hạnh nhân, hạt lanh và dừa. Bạn hãy cố uống những loại sữa này cho đến khi tìm ra sản phẩm khác ngon và thích hợp hơn cho cơ thể nhé!
0.3 6. Cà phê
Caffeine chứa trong cà phê là một chất kích thích. Chất hóa học này không chỉ giúp kích thích hoạt động của não bộ mà còn kích hoạt hệ tiêu hóa. Trên thực tế, nhiều người thường thêm những chất gây khó tiêu – như chất tạo ngọt nhân tạo và bơ sữa, vào loại thức uống buổi sáng phổ biến. Cà phê cũng chính là một trong những tác nhân gây đau bụng, tiêu chảy phổ biến nhất đối với một số người.
Điều đáng buồn là đa phần chúng ta không có loại thức uống nào thực sự có thể thay cho cà phê mỗi khi có cơn thèm. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể dùng thức uống có chứa 50% lượng caffeine haycà phê decaf để làm giảm bớt cảm giác thèm. Nếu bạn thuộc tuýp người thích “ngọt”, hãy đảm bảo rằng bạn chỉ cho thêm vào thức uống đó một ít đường tự nhiên. Ngoài ra, thay vì dùng sữa nguyên kem (cũng là một tác nhân có thể gây tiêu chảy), hãy dùng một sản phẩm khác thay thế – như sữa hạnh nhân hoặc kem sữa dừa.
Nguồn: https://nhaxinhplaza.vn
Danh mục: Hỏi Hay
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!
